Dong Ding Oolong

Un oolong d’exception aux notes florales.
Le thé Oolong Dong Ding, issu du cultivar Jin Xuan, est cultivé à 800 mètres d’altitude, offrant des conditions idéales pour développer toute la richesse de ses arômes. Ce thé en vrac révèle des notes délicates de jasmin et d’osmanthus, sublimées par une longueur en bouche remarquable. Parfait pour les amateurs de thés raffinés ou pour ceux qui souhaitent explorer les subtilités des oolongs, ce thé nature est à la fois élégant et complexe. Grâce à sa production soignée, il allie la finesse des saveurs à une qualité irréprochable, faisant de chaque tasse un moment unique et apaisant. À infuser avec précision pour en apprécier toutes les nuances.

Ce grand cru de thé est en quantité très limité.

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  • 100 gr


Temps d'infusion
5 min

Dosage / 25cl d'eau
1 cc

Température d'infusion
95°C

Ou glacé
Non

Moment de la journée
toute

Dong Ding oolong est un thé peu oxydé issu du Cultivar Jin Xuan à 800m l'altitude. Grand cru éphémère il est trés connu des amateurs de thé. Ce Oolong nature aux notes fleuries de jasmin et d'osmanthus avec une belle longueur en bouche.

Liste INGREDIENTS : thé Oolong Taiwan

2900196000007
0,35 kg

LE SAVIEZ-VOUS ?

Quels sont les différents
types de thés ?

Thé noir

Thé vert

Thé blanc

Oloong

Pu Erh

Matcha

Ils ont tous des méthodes de préparation différentes. Certains s’infusent 1 minutes dans de l’eau à 65 degrés, d’autres 4 minutes dans de l’eau à 95 degrés… Bref selon la saison de cueillette des feuilles, la région, l’âge du théier, le type d’eau, la quantité de feuilles de thé : vous n’obtiendrez pas la même boisson.